19.12.07

Estágios da bebida.

1o. EstágioVocê começa a beber, aquilo desce gostoso, provocando alguma lacrimejação e sorriso fácil. Fica sociável e alegre. Conta algumas piadinhas pra "descontrair o ambiente"...

2o. Estágio Com mais alguns goles, torna-se o cara mais inteligente do local, domina praticamente todos os assuntos, e discute como se fosse o "rei da cocada preta". Profundo conhecedor de tudo, é um autêntico intelectual.

3o. Estágio Esse é o estágio Garanhão Italiano. Você começa a se achar o cara mais lindo e gostoso do lugar. Todas as meninas começam a dar bola!! Até mesmo as que não olham, afinal, estas só estão fazendo charme pra chamar sua atenção, estão "dando uma de difícil"!

4o. EstágioAlguma coisa diferente começa a acontecer com as pessoas do sexo feminino! Começam a ficar mais bonitas e chamativas. É incrível... Todas, sem exceção, ficam lindas!!! Rugas, espinhas e quilos a mais somem; bafo e chatice, vai tudo por água abaixo...

5o. Estágio Estágio Mike Tyson. Após perceber que você se tornou o bonitão do pedaço, é necessário demarcar o território de atuação. É quando você se torna o cara mais forte do mundo, bate em todos e ninguém pode com você! Em boates, dá ombradas de propósito e bate cinza lá de cima da área VIP na cabeça dos outros, afinal de contas não é na sua e quem quiser que venha reclamar.

6o. Estágio Você se torna o cara mais rico do mundo. Começa a pagar bebida pra todo mundo, afinal de contas todos viraram seus amigos, e você começa a marcar festas e churrascos na sua casa. É uma bondade só...

7o. Estágio Estágio homem-invisível. Esse é o pior de todos! Você faz um monte de burradas e acha que ninguém tá vendo nada. Derruba copo, quebra garrafa, faz xixi fora da privada de propósito,fica pendurado em todo mundo, grita cuspindo no ouvido dos outros, conta só piada chata, faz força pra ficar em pé (quando já não caiu), olha pra bunda da namorada do seu amigo, mexe com a cunhada, elogia a sogra, começa a imitar bicha e assim vai...

Você sabe reconhecer um malt scotch whisky ?

O autor escocês Jim Murray escreveu:“ Se na casa de um amigo a você for oferecido um blended scotch whisky, você se sentirá bem-vindo. Mas se a você for oferecido um malt scotch whisky, você se sentirá honrado”. Esta frase dá a dimensão das diferenças entre os vários tipos de uísque, que nem todos conhecem.

Tecnicamente, malt scotch whisky é o uísque produzido exclusivamente a partir da cevada maltada, da água e da levedura (o único agente fermentador). É fabricado em solo escocês e não sofre mistura de outros uísques.

O termo single malt scotch whisky tem um significado claro e preciso: ele indica ser o produto um malt scotch whisky e, obrigatoriamente, originário de uma única destilaria.Quando,além disso, for proveniente da mesma partida de produção, é chamado de single/single.

Se malt scotch whiskies de diferentes destilarias forem combinados, a esta combinação dá-se o nome vatted malt. Essa mistura, em alguns casos, poderá abranger significativa quantidade de diferentes maltes, para o desenvolvimento, por exemplo, de um “character” específico ou paladar de determinada região.

Grain whisky é o produto da destilação dos cereais de trigo, do milho e da própria cevada.

O blended scotch whisky é o produto resultante do casamento do grain scotch whisky com o malt scotch whisky. Essa mistura, de modo geral, se dá na proporção aproximada de 40% de malt whisky para 60% de grain whisky. Em casos muito específicos, entretanto, essa proporção pode ser ligeiramente maior. Nos blends de luxo é possível encontrar o malte notadamente mais amadurecido.

(Fonte: Associação Brasileira dos Colecionadores de Whisky.)